Sora was born from an idea the two of us kept coming back to: a place we would want to go ourselves.

We are Selin and Aylin — sisters, and the two people behind Sora. What started as a shared enthusiasm for good matcha, honest coffee and fresh bowls turned into a café we build the way we would want to be received: unhurried, warm, and without any fuss.

Everything here is made fresh. No powders that pretend to be fruit, no syrups covering up thin coffee. Just good ingredients, prepared properly — and enough time to enjoy them.

Come by, take a seat, stay as long as you like. That is the whole idea.

Sora ist aus einer Idee entstanden, zu der wir beide immer wieder zurückgekommen sind: ein Ort, an den wir selbst gehen würden.

Wir sind Selin und Aylin — Schwestern und die zwei Menschen hinter Sora. Aus der gemeinsamen Begeisterung für guten Matcha, ehrlichen Kaffee und frische Bowls ist ein Café geworden, das wir so aufbauen, wie wir selbst empfangen werden möchten: ohne Hektik, herzlich und ohne Getue.

Alles hier wird frisch gemacht. Keine Pulver, die so tun als wären sie Obst, keine Sirups, die dünnen Kaffee überdecken. Nur gute Zutaten, ordentlich zubereitet — und genug Zeit, sie zu genießen.

Komm vorbei, setz dich, bleib so lange du magst. Mehr ist es nicht.